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Las alubias estofadas con seitán y shiitake son una deliciosa combinación de sabores tradicionales con un toque oriental. Esta receta está elaborada con un sofrito de verduras frescas y aromáticas, junto con setas shiitake de textura suave y sabrosa. Las alubias, los dados de seitán y un ligero toque de cayena picante completan esta deliciosa preparación.
Esta receta es una opción saludable, ya que es baja en grasas saturadas y una excelente fuente de proteínas y fibra. Las alubias proporcionan nutrientes esenciales y son una excelente fuente de energía sostenida. El seitán, elaborado a base de gluten de trigo, es una alternativa vegetal rica en proteínas. Por su parte, el shiitake añade un sabor umami único y es conocido por sus propiedades saludables.
Para disfrutar de estas alubias estofadas con seitán y shiitake, simplemente se deben cocinar a fuego lento hasta que los sabores se mezclen y los ingredientes estén tiernos. Puedes servirlas como plato principal acompañadas de arroz integral o como guarnición en una comida equilibrada.
¡Sumérgete en una experiencia culinaria única con esta receta que combina lo mejor de la tradición y la cocina oriental!
Alubias* 63%, tomate *, cebolla *, seitán * 6,25% (harina de trigo (contine GLUTEN), shoyo (harina de SOJA, TRIGO) sal marina), pimiento*, zanahoria*, aceite de oliva*, seta shiitake*, ajo*, sal, especias*.
*de agricultura ecológica.
Vierte en una olla o recipiente para microondas y remueve. Calienta y sirve.
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Muy buena, la recomendo.
Pues se que es muy buena pero aún para lo que me lo tomo no me ha hecho efecto ,sigo con taquicardia ..habrá que esperar más tiempo.
Todavía no la he recibido
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